Cuisine d'ici et d'ailleurs

25 novembre 2020

Boulettes de poulet aux Pistaches

Ingrédients 380g de blancs de poulet hachés 3CS de pistaches décortiquées et hachées finement (j'ai mis 2 cuillères à soupe) 1 oeuf 1 cc de cumin 1 cc de muscade en poudre 1/2 cc de cannelle en poudre Un peu de mélange thai 1/2 bol de farine (3 cuillères...

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Tags: poulet pistache IGBAS

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5 mai 2014

Boulettes de poulet aux pistaches

Ah cela faisait bien longtemps que je n'avais pas publié de recettes de boulettes n'est ce pas les filles !! et bien en recherchant mon repas du soir je suis tombée sur cette recette du blog Les agapes de Débo et j'ai littéralement craqué!!! Ingrédients...

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15 mars 2014

Boulettes {light}

Une recette bien sympathique...en plus à déguster sans scrupules car elles sont light grâce à sa cuisson vapeur...un régal ! Ingrédients (35-40 boulettes) 500 gr de boeuf hachée (5%de matière grasse) 3 gousses d'ail, 1 CS de son d'avoine, 3 CC de basilic...

Posté par chilubru à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2014

Boulettes des fonds de frigo !

La boulette !! et oui il y avait longtemps, ce qu'il y a de bien c'est qu'on peut y mettre ce que l'on veut !! enfin presque. Un jour en manque d'inspiration, j'ai pris ce qu'il me restait dans le frigo, j'ai concocte ces boulettes qui ont plus à mes...

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30 janvier 2014

Boulettes de poulet au sésame et caramélisées au soja

Étant fan de boulettes, mes fidèles lecteurs (trices) ne pourront qu'acquieser.., je me devais de tester cette recette trouvée chez Manu. Je vous fais un copier /coller car je n'ai rien changé à la recette Ingrédients : 4 belles escalopes de poulet 1...

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5 octobre 2013

Boulettes de courgettes et féta

Pour prolonger un peu les saveurs de l'été voici des boulettes de légumes, recette trouvée chez Wombi..A défaut de courgettes, vous pouvez utiliser des carottes, très bon aussi ;) Ingrédients pour 12 pièces environ : 300 gr de pommes de terre précuites...

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1 octobre 2013

Boulettes de boeuf/courgettes parfumées au miel et soja

Je ne savais pas trop comment appeler cette recette, alors une chose est sure; peu importe le nom, la recette est excellente, même ptit chilubru qui devient extrêmement difficile au niveau alimentation, en a repris 2 fois Ingrédients 3 steaks hachés 1...

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17 septembre 2013

Boulettes de poulet épicées & corn flakes

Les boulettes ! ah cela faisait un moment non ? la petite originalité de ces boulettes c'est le croquant des céréales, les chilubru ont beaucoup aimé - c'est pour dire !! Ingrédients : 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 tranches d'ananas au sirop 2 CC de...

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5 septembre 2013

Boulettes de poulet aux cacahuètes

Et oui me revoici avec une recette de boulettes. Cela faisait un moment que je voulais tester des boulettes et des cacahuètes. J'ai déniché cette recette chez Clémence. Verdict mitigé .. et oui moi j'ai trouvé les boulettes un peu sèches mais pti Chilubru...

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20 août 2013

Boulettes de saumon

Vous connaissez mon addiction aux boulettes et bien cette fois-ci elles ne sont pas à base de viande mais de poisson, j'avais repéré il y a un moment cette recette chez Wombi, enfin je prends le temps de la tester Ingrédients pour 20 boulettes environ...

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