Cuisine d'ici et d'ailleurs

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8 avril 2014

Sauté de porc à la Normande

Sauté de porc à la Normande

Qaund j'ai vu cette recette chez Barbara, j'ai été séduite par la recette et je l'ai le week end même Ingrédients1kg de sauté de porc 1 grande boite de champignons de Paris 40cl de crème liquide 10cl de calvados 1 oignon 3 cuil. à soupe d'huile d'olive...

Posté par chilubru à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2013

Rôti de porc aux pommes

Une recette de saison..un mariage parfait, plat rustique et familial, J'ai trouvé la recette ici, a tester. Ingrédients : 1 rôti de porc de 500 g 2 pommes 3 échalotes 1 CS. d’huile d’olive 1 CS. de lait 1 CS. de whisky sel et poivre Préchauffez votre...

Posté par chilubru à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2013

Brochettes de dinde marinées

Brochettes de dinde marinées

Bah pour quoi mange des brochettes quand été ? Voici une recette à préparer(de préférence) la veille du moins la marinade, à refaire sans hésitation et à décliner avec diverses épices Ingrédients 600 g de filets de dinde 8 cl d’huile d’olive 6 cuillères...

Posté par chilubru à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2013

Sauté de porc à la tomate

Sauté de porc à la tomate

Simple , bon efficace..que demander de plus ! Ingrédients1Kg de rouelle de porc coupé en petits dés1 verre d’eau 3 carottes1 gros oignon1 CS de farine10 cl de crème liquide1 boite de tomates pelées1 gousse d’ailUn peu de thym Faire revenir le porc dans...

Posté par chilubru à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2013

Blanc de dinde sauce miel & balsamique

Blanc de dinde sauce miel & balsamique

Comment terminer des restes de blancs de dinde... pas facile de trouver quelque chose, j'ai donc fouiner sur le net et je me suis arrêtée sur cette recette Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe de miel 1 petit pot de...

Posté par chilubru à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2013

Brochettes de poulet marinées à la sauce BBQ

Brochettes de poulet marinées à la sauce BBQ

Le soleil revenu... le BBQ tourne à plein régime voici donc des brochettes concoctées pour l'occasion, ingrédients simples, mais recette éfficace qui a plu au Chilubru Ingrdients3 blancs de poulet1/4 de poivron vert1/4 de poivron rougesauce BBQ Couper...

Posté par chilubru à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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