Cuisine d'ici et d'ailleurs

28 novembre 2020

Crème Vegan {sans lactose et sans gluten}

Bonne surprise, on ne sent pas le goût de la patate douce, oui car c'est l'ingrédient mystère Voici mes proportions pour les 2 coupelles 200 gr de patates douces, 1CS de chocolat en poudre sans sucre, 1CS de sucre de coco quelques copeaux de chocolat...

Posté par chilubru à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vegan, patatedouce, sans lactose, sansoeuf

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16 novembre 2020

ᗰOᑌՏՏᗴ ᴀ ʟᴀ ᗷᗩᑎᗩᑎᗴ

J'avais quelques bananes en train de s'abimer..Je ne savais pas trop quoi en faire d'autant plus que j'avais peu de temps devant moi..j'ai donc ressorti un"vieux "livre de cuisine (les pages sont jaunies) et voici ce que j'ai trouvée. Ingrédients (pour...

Posté par chilubru à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 février 2015

Panna cotta coco et fruits rouges

Encore une recette facile; et rapide à faire.peu sucré , toujours pour cause de régime..mais delicieusement parfumé à la coco.. Ingrédients 1 boite de Lait de coco (400 ml] 2 CS sucre 2 CS de noix de coco rapée 1 CC d'agar agar fruits rouges pour la déco...

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6 février 2015

verrine gourmande

Une verrine que je fait régulièrement parcequ'elle est rapide et gourmande à faire elle enchante toujours autant mes grands enfants :) Ingrédients : Framboises surgelées fromage blanc 0% sucre roux spéculoso Dans vos verrines, verser un fond de framboises...

Posté par chilubru à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc verrines spéculoos framboises

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2 juin 2014

Crème dessert aux amandes

Une recette que j'ai découverte sur FaceBook, elle provient du blog de CuillèreGourmande, J'ai divisé les quantités par 2.. nous sommes que 2 gourmands a en manger... Ingrédients 2>50 ml de lait 1/2 écrémé tiède 15 g de maïzena 25 g de sucre 25 g de poudre...

Posté par chilubru à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, gouter, amandes, crème dessert amandes, dessert

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15 avril 2014

Mousse au chocolat marbré

A la base je voulais obtenir une marbrure craquante mais je ne sais pas pourquoi il n' a pas durcit, mais c'est pas grave c'était très bon quand même , je pense que j'ai mis trop de liquide :( Ingrédients :300 g de chocolat spéciale dessert (100 gr pour...

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3 avril 2014

Crème au citron et son crumble de spéculoos

Un dessert tout simple fait en un rien de temps j'ai quand mis ma petite touche personnelle Ingrédients : 10 cl de jus de citron 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre demi sel 1 CS de maizena 2 CS de mascarpone Faire fondre le beurre et le sucre, une...

Posté par chilubru à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2014

Flan aux amandes et fève tonka

J'ai un gros paquet de poudre d'amandes à écouler...a part les financiers ou autres gourmandises, j'ai donc chercher sur le net et je suis tombée sur cette recette. , j'ai rajouté un fond de caramel Ingrédients 600ml de lait 1/2 écrémé pour moi 120g de...

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8 novembre 2013

Crème dessert façon danette aux Shokobons

Voici un dessert facile et rapide à faire ,trouvée chez "Brèves de cuisine", je n'ai pas opté pour la cuisson micro onde, je n'aime pas la cuisine "micro ondes " , car je ne la maitrise pas..Mais le résultatd etait super et très bon !!! Ingrédients :...

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31 octobre 2013

Gratin poires-amandes

Préparée en 5 min pas moins pour la déguster, une recette inspirée par ma Copinaute Juste, j'ai remplace le lait 'normal" par du lait concentré sucré. J'ai adapté le temps de cuisson à mon four Ingrédients 1 boite de poires au sirop 20 cl de lait concentré...

Posté par chilubru à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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