Cuisine d'ici et d'ailleurs

9 avril 2014

Galette de carottes & féta

Recette trouvée chez Iza sur son blog salé (et oui un blog sucré et un blog salé), perso ,j'ai adoré avis mitigé chez les chilubru. Ingrédients 3 carottes de taille moyenne 1 oignon 2 oeufs 3 càs de farine 2 càs de chapelure 80 g de feta aneth persil...

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8 avril 2014

Sauté de porc à la Normande

Qaund j'ai vu cette recette chez Barbara, j'ai été séduite par la recette et je l'ai le week end même Ingrédients1kg de sauté de porc 1 grande boite de champignons de Paris 40cl de crème liquide 10cl de calvados 1 oignon 3 cuil. à soupe d'huile d'olive...

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7 avril 2014

Petits flans citron en nid de coco et framboises biscuités

Une recette que j'avais mise de côté il y a long.. long... moment, enfin je me décide à la faire, merci à Lolo et sa tambouille. Je n'avais pas de moules individuels, j'ai donc cuit le gâteau dans un moule à manquéMaintenant vous savez ce qu'il me reste...

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6 avril 2014

Pomme de terre sautées aux épices

Une recette que j'ai trouvée sympa et rapide à faire et qui change des traditionnelles "patates" sautées, j'ai trouvé la recette sur le blog de Popasan. je n'ai pas respécté ses temps de cuisson car ce n'était pas assez cuit pour nous Ingrédients 1kg...

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5 avril 2014

Gateau mousse au chocolat et fève tonka

Voici une recette que j'ai trouvée chez Laurence , je l'ai déjà faite deux fois et c'est toujours un regal à la maison Ingrédients : 200 g de chocolat noir corsé à pâtisser ( type Nestlé dessert ) 50 g de chocolat noir à 75% 4 oeufs 3 càs de sucre 2 belles...

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4 avril 2014

Flan de poisson au lait de coco

Une recette bien sympa trouvée chez Sag du blog : les Papilles de sagweste, vous pouvez les servie en entrée avec une petite salade verte ou alors en plat principale avec ,riz ou pomme de terre. Ingrédients350gr de poisson blanc (moi colin) 2 CS de basilic...

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3 avril 2014

Crème au citron et son crumble de spéculoos

Un dessert tout simple fait en un rien de temps j'ai quand mis ma petite touche personnelle Ingrédients : 10 cl de jus de citron 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre demi sel 1 CS de maizena 2 CS de mascarpone Faire fondre le beurre et le sucre, une...

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1 avril 2014

Sangria blanche

Avec ce soleil qui est revenu..moi j'ai qu'une envie c'est de déguster des plats ensoleillés et du coup des boissons ensoleillées..Voici une belle sangria faite à partir de vin blanc Ingrédients : pour 4 à 6 verres 75 cl de vin blanc sec 30 cl de jus...

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