Cuisine d'ici et d'ailleurs

9 décembre 2020

Houmous pois chiche /panais

... Ce soir à l'apéro je teste une nouvelle tartinade 😁🥂 Houmous pois chiche /panais ✔️ 250 à 300 gr de pois chiche en boite pour moi ✔️ 2 panais moyen coupés en morceaux et cuits à la vapeur ✔️ 1 filet de citron ✔️ Graine de moutarde ✔️ 1 gousse d'ail...

Posté par chilubru à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poischiche, apéro, houmous, panais, tartinade

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3 décembre 2020

Crackers aux graines

L'avantage du télétravail c'est que tu es vite dans la cuisine et du coup tu te remets à popoter 😊👌 👉Crackers aux graines ⤵️ 65g de farine (ici pois chiche et épeautre) 15 gr de flocon d'avoine 15 gr de graines de tournesol 1 pincée de graines de cumin...

Posté par chilubru à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IGBAS, crakers, graines de courges tournesol, vegan graines

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25 mars 2017

Fromage aux noix {VEGAN}

Une recette simplissime, on les aime chez nous Je m'essaie à la cuisine vegan et veggie....essayer vous serez surpris :) Ingredients : 1 yaourt au soja une belle poignée de noix sel,poivre et ail semoule Verser votre yaourt dans une passoire tamis, faites...

Posté par chilubru à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, soja, vegan

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31 janvier 2017

Verrine de surimi et pamplemousse

Des verrines apéritives, très rapdes à faire, simples et surtout délicieuses.. Ingrédients 8 bâtonnet de surimi saveur crabe 1/2 pamplemousse 3CS de mascarpone 2 CS de mayonnaise au citron maison ou non sel, poivre Mixer grossièrement les bâtonnets de...

Posté par chilubru à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2015

Bouchées au jambon & kiri

Des bouchées apéritives ou autres vite faite, a déguster chaude ou froide; Chaudes et/ou tièdes pour un dîner léger avec une salade, froide pour un apéro.. Ingrédients : 2 œufs 20cl de lait 150 de dés de jambon50 gr de gruyère râpé1/2 sachet de levure...

Posté par chilubru à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées kiri jambon apero

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2 mai 2014

Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

Une recette élaborée un soir en rentrant du boulot ..j'ai fait au feeling, tout le monde a adoré : "T'en referas surtout à l'apero ca va être bon" Ingrdients 100 gr de Ricotta 2 oeufs 50 gr de dés de jambon (talon) 1 petite boite de petits pois 50 gr...

Posté par chilubru à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2014

Tartinade de radis & thon au fromage frais

Le week end s'annonce plutôt ensoleillé, du coup chez les chilubru se prépare à manger comme si c'était l'été, peut être un BBQ en vue !! On verra en attendant je vous propose cette tartinade pour un apéro. Ingrédients 20 radis roses1 boite de thon au...

Posté par chilubru à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2014

Pesto de chorizo

Une recette que j'avais repérée chez Patchouka, le week end s'annon ce ensoleillé alors c'est l'occasion de tester ce merveilleux pesto prêt en 5 min, je n'ai pas de thermomix j'ai donc utilisé mon blender, résultat très satisfaisant. Ingrédients 100g...

Posté par chilubru à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 octobre 2013

Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

Dans la cadre du jeu organisé sur facebook, je suis allée piocher chez Nath du blog pourquoi je grossis, il y avait pleins de recettes qui me faisaient envie dont celle ci, il y en aura d'autres... surprise Ingrédients :200 g de carottes 1 échalote 6...

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21 août 2013

Roulé de courgettes au chèvre

.C'est une recette que j'avais posté au tout début de mon blog le 26/07/09 exactement, l'ancien blog , mais j'en ai refait dernièrement pour un apéro dînatoire on s'est une fois de plus régalé Ingrédients: 2 belles courgettes 100 gr de fromage de chèvre...

Posté par chilubru à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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