28 mars 2014
Tartinade de radis & thon au fromage frais
Le week end s'annonce plutôt ensoleillé, du coup chez les chilubru se prépare à manger comme si c'était l'été, peut être un BBQ en vue !!
On verra en attendant je vous propose cette tartinade pour un apéro.
Ingrédients
20 radis roses
1 boite de thon au naturel
1 échalote
50 gr de fromage frais
sel, poivre
Ôter la racine et les fanes des radis,Dans le bol de votre robot muni de la lame coupante, hacher l'échalote. Faire 2 ou 3 tour de hachoir puis ajouter les radiscoupées en rondelle, redonner encore 2 ou 3 tours de hachoir, mettre ensuite la thon égoutté et le fromage, saler et poivrer très légèrement donner encore un tour de mixer . Mettre au frais jusqu'au moment de servir
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