Cuisine d'ici et d'ailleurs

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21 mai 2015

Tajine de poulet aux olives

Tajine de poulet aux olives

J'adore ce plat... facile , rapide et à décliner avec toutes sortes de saveurs Ingrédients Poulet en morceaux...ou pillons Oignons (2 2 gousse d'ail pressées... Curcuma... Cumin Poivre... Gingembre... Cannelle en poudre( Ici en poudre...) 2 c.s. d'huile...

Posté par chilubru à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine

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18 mai 2015

Verrine Bretonne façon Tiramisù..

Verrine Bretonne façon Tiramisù..

A la base, j'étais partie pour faire un tiramisù, mais plus de mascarpone et pas envie du tout de sortir. Pas grave du coup j'ai pris 1/4 fromage blanc et 3/4 fromage frais type St Morêt". J'ai mis en verrine sur les conseils de mes copines à cause de...

Posté par chilubru à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisù caramel au beurre salé verrine bretagne

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15 mai 2015

Bouchées au jambon & kiri

Bouchées au jambon & kiri

Des bouchées apéritives ou autres vite faite, a déguster chaude ou froide; Chaudes et/ou tièdes pour un dîner léger avec une salade, froide pour un apéro.. Ingrédients : 2 œufs 20cl de lait 150 de dés de jambon50 gr de gruyère râpé1/2 sachet de levure...

Posté par chilubru à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées kiri jambon apero

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12 mai 2015

Tiramisù à la fraise

Tiramisù à la fraise

Dès que j'ai vu la recette sur la page Facebook de J'en veux encore plus j'ai craqué je suis donc allée sur son blog du même nom et j'ai fait sa recette j'ai juste remplacé le sirop par de la fraise et l'orange par de l'huile essentielle de citron ......

Posté par chilubru à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises tiramisu mascarpone

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5 mai 2015

Mayonnaise citron ..maison

Mayonnaise citron ..maison

Je viens de m'apercevoir que je n'ai jamais publié de recette de mayonnaise et pourtant c'est un grand classique à la maison. Voici donc une recette de mayo aromatisée au citron, j'utilise beaucoup d'huile essentielle pour parfumer mes préparations mayo,...

Posté par chilubru à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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