30 mars 2014
Pain au chorizo
Cette recette originale, je l'ai trouvée chez Céline je n'ai pas mis de noix sinon rien à redire tout est parfait;
Ingrédients:
400g de farine de campagne
100g de chorizo
240 ml d'eau
1 càs d'huile d'olive
1 sachet de levure de boulanger
2 càc de sucre
1 càc de sel
Mettre les ingrédients dans la cuve de la MAP sauf le chorizo Lancez le programme pâte.
Lorsque la boule commencent à se formez mettre dans la cuve le chorizo découpés en petits morceaux.
A la fin du programme, dégazez le pâton et formez votre pain.
Laissez lever 45 minutes.
Enfournez 20 minutes à 200°C.
Publicité
Publicité
Commentaires
K
B
P