Soupe de fraises vanillée

Voici une recette très facile et rapide à faire, idéal quand il fait super chaud, bon je sais ce n'est pas le cas en ce moment mais je vous assure essayez la et vous verrez.

Ingrédients
1 kg de fraises
4 CS de sucre de canne vanillé
2 CS de sirop d'agave
feuilles de menthe (de mon jardin)

Laver et équeuter les fraises, mixer les (en garder une dizaine pour les mettre dans la soupe), ajouter les 4 CS de sucre de canne et les 2 CS de sirop d'agave, bien mélanger.
Mettre en verrines,et couper les fraises restantes et les disperser dans chaque verrines
Décorer avec quelques feuilles de menthe, mettre au frais jusqu'au moment de servir.