22 septembre 2013
Petits pain de campagne aux olives
Des petites pains a manger comme ça pour le grignotage....juste pour le plaisir , Mes olives étaient aromatisées aux herbes , on peut y rajouter des lardons
Ingrédients
300 gr de farine de campagne levure incorporée (sinon mettre 1 sachet de levure boulanger)
100 gr de farine blanche
200 ml d'eau
2 CC de sucre
1 CC de sel
150 gr d'olives vertes
Mettre les ingrédients dans la cuve de la MAP sauf les olives . Lancez le programme pâte.
Lorsque la boule commencent à se formez mettre dans la cuve les olives coupées en petits morceaux.
A la fin du programme, dégazez le pâton et formez votre pain.Moi j'ai opté pour les petits pains.
Laissez lever 45 minutes.
Enfournez 20 minutes à 200°C
Publicité
Publicité
Commentaires
P
S
R
A
V