Cuisine d'ici et d'ailleurs

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19 août 2013

Paillassons de courgettes et féta

Paillassons de courgettes et féta

Une recette trouvée sur le site de l'internaute cuisine, ces paillassons accompagneront très bien vos viandes rôties ou tout simplement pour un dîner "léger" avec une salade. Ingrédients 2 courgettes moyennes1 oignon 2 oeufs 60 g de fêta 50 g de chapelure...

Posté par chilubru à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 août 2013

Tarte aux pommes et mascarpone

Tarte aux pommes et mascarpone

Et voilà on y est ! De retour à la maison et dernière ligne droite avant la rentrée, bon ok j'exagère, il nous reste un peu de temps. En attendant à notre retour le frigo était vide, seul quelques pommes ésseulées trainaient dans le frigo..direction le...

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8 août 2013

Tiramisu pêches et abricots

Tiramisu pêches et abricots

Voici une recette sur laquelle j'ai littéralement craquée....et c'est chez Chloé que je l'ai trouvée... Ingrédients 4 oeufs 250g de mascarpone 130 g de sucre + 50g biscuits à la cuillère 3 abricots 2 pêches 1 sachet de sucre vanillé Laver et couper les...

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7 août 2013

Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

Une recette de vacances.. goûteuse et quelle fraîcheur, le thon rouge acheté au marché de Sanary (au port) durant les vacances, pêché la nuit et vendu le matin sur l'étale des pêcheurs au"cul" du bateau. Ingrédients : 800 gr de thon rouge 1 belle tomate...

Posté par chilubru à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2013

Blanc de dinde sauce miel & balsamique

Blanc de dinde sauce miel & balsamique

Comment terminer des restes de blancs de dinde... pas facile de trouver quelque chose, j'ai donc fouiner sur le net et je me suis arrêtée sur cette recette Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe de miel 1 petit pot de...

Posté par chilubru à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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