Cuisine d'ici et d'ailleurs

15 octobre 2013

Sauté de porc à la tomate

Simple , bon efficace..que demander de plus ! Ingrédients1Kg de rouelle de porc coupé en petits dés1 verre d’eau 3 carottes1 gros oignon1 CS de farine10 cl de crème liquide1 boite de tomates pelées1 gousse d’ailUn peu de thym Faire revenir le porc dans...

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14 octobre 2013

Mousse au chocolat et au mascarpone

Un pot de mascarpone qui arrive à expiration....une tablette de chocolat qui traîne dans le placard (et oui ça nous arrive de temps en temps de laisser "moisir " du chocolat), peu de temps devant moi, et bien voici ce que ça donne... la recette trouvée...

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13 octobre 2013

Partenariat Farin'up

Enfin je prends le temps de publier cet article,.. Il y a quelques temps déjà que j'ai reçu ces produits mais je ne trouvais pas le temps de vous les présenterAlors voici ce que j'ai reçu de mon partenaire Farin'Up Je vous laisse découvrir mes produits...

Posté par chilubru à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2013

La pommée

Une recette que je rapatrie de mon ancien blog.la recette vient de chez Eliane : Parfum de campagne, Ingrédients 2 oeufs 100 g de beurre ramolli 200 g de sucre cassonade 250 g de farine 4 pommes 60 cl lait 1 sachet de levure 1 pincée de sel Dans un saladier,...

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12 octobre 2013

Madeleines au citron et beurre salé

Voici mes premières madeleines, je suis plutôt satisfaite du résultat quoique la fameuse bosse n'est pas aussi belle que je le voudrais mais en surfant sur le net , j'ai découvert les petites astuces pour avoir une belle bosse Cette recette me vient de...

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11 octobre 2013

Gratin Dauphinois au bacon

Oui je le sais "les puristes" ne seront pas d'accord avec le titre de cette recette,il n'y a pas de bacon dans un gratin dauphinois, il y a juste des pomme de terre, lait et crème !! mais je ne savais pas comment appeler cette recette,j'ai quand même...

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10 octobre 2013

La Mouna

Une spécialité que j'ai découverte durant mon séjour dans le sud, je pensais que c'était un met du Sud mais à priori elle est d'origine Algérienne, peu importe c'est très bon, j'ai pris la recette ici Ingrédients 250 g de farine 125 ml de lait 50 g de...

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9 octobre 2013

Craquelés au Chocolat sans beurre !

Bon ces petits biscuits on en voit un peu partout sur la blogo, la dernière fois que j'en ai vu c'était ici , j'ai donc eu envie de tester ces petites gourmandises Ingrédients2 oeufs 180g de sucre (roux pour moi) 20g de cacao en poudre non sucré 90g de...

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8 octobre 2013

Pommes de terre façon Orloff (chorizo-jambon -gruyère)

Une nouvelle façon de manger de la pomme de terre, idéal en plat unique avec une salade,,Nous avons adoré Ingrédients6 pommes de terre2 tranches de jambon blanc3 grosses tranches de chorizo3 tranches d'emmental Lavez, brossez les pommes de terre et séchez...

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7 octobre 2013

Cookies craquelés

Quand j'ai vu cette publication sur Facebook "le journal des femmes", j'ai craqué et la recette était testée le week end suivant. Alors comment vous dire un régal ? une tuerie ?Nous les avons dégustés tièdes.. très très fondants 300 g de chocolat noir...

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