Cuisine d'ici et d'ailleurs

23 septembre 2013

Crème double aux spéculoos

Voici une recette repérée il y a très longtemps sur le blog de Sandrine , enfin je me décide à la tester.. Vous savez quoi mais pourquoi ai-je attendu si longtemps !!!! Ingrédients (pour 5 verres) 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1cc rase d'agar agar...

Posté par chilubru à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 août 2013

Crème aux carambars® façon Danette®

Une délicieuse crème parfumée aux caramels........;hummmmmmmm, exquis, Une recette que je remonte de mon ancien blog.... Ingrédients 600 ml de lait 1 CS de crème fraîche épaisse 2 CS de maïzena® 20 carambars® Faites fondre les carambars dans 500 ml de...

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16 juillet 2013

Panna Cotta légère au sirop d'érable

La panna cotta un dessert peu apprécié chez les chilubru (sauf moi) mais quand j'ai vu cette recette chez Stéphanie, je me suis dit tiens je vais tenter cette version histoire de voir ce qu'en pense les chilubru.. Ingrédients 20cl de crème fraîche légère...

Posté par chilubru à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2013

Petites crèmes coco-chocolat blanc

Une recette trouvée chez Cojocano, si tôt vue si tôt fait...je n'ai rien changé à la recette , j'ai juste rajouté quelques framboises Ingrédients 200 ml de lait de coco 300 ml de lait 1/2 écrémé 100 gr de chocolat blanc 2 cuillères à soupes rases de noix...

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24 juin 2013

Tiramisu à la framboise et citron

Un reste de framboises, j'avais adoré le Tiramisù à la fraise , j'ai donc repris cette recette et j'ai remplace par des framboises et aromatisé ma mousse de mascarpone au citron Ingrédients Pour 4 -5 verrines: 250g de framboises surgelées 250g de mascarpone...

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22 juin 2013

Petites crème au citron et son crumble de spéculoos

Hier je vous annoncais , que j'avais reçu des petits cadeaux, alors voici ce que j'ai concocté avec, un dessert tout simple fait en un rien de temps j'ai quand mis ma petite touche personnelle Ingrédients :10 cl de jus de citron100 g de sucre en poudre...

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17 juin 2013

Gratin de framboises aux spéculoos

Quand j'ai vu la recette sur le blog de Némo ..j'ai dit hop recette faite pour ce week end !!! alors verdict ? Plus de spéculoos sinon le TOP !! Pour 4 gratins, 30 g de speculoos Lotus150 g framboises surgelées2 oeufs20 cl de crème liquide4 cuillères...

Posté par chilubru à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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