GÂTEAU AU YAOURT {𝕀𝔾 𝔹𝔸𝕊}

Gâteau du dimanche..🥧☺️Oui je sais, nous ne sommes pas dimanche mais c'est un classique dans ma cuisine généralement le 𝔻𝕀𝕄𝔸ℕℂℍ𝔼

 ᐯᗴᖇՏIOᑎ ORANGES 𝑒𝑇 AMANDES AMERES

Une base de gâteau au yaourt revisitée, j'ai remplacé 3 pots de farine blé par
==>1 pot de farine de sarrasin
==> 1 pot de farine d'orge mondée
==> 1 pot de poudre d'amandes

1/2 pot d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure
1/2 CS d'arôme amandes amères
écorce d'orange et arôme amandes amères et yapluka 😋

Préparation :
Préchauffez votre four à 180 °C
Versez le yaourt dans un saladier puis après avoir rincé le pot, utilisez le comme verre doseur pour les autres ingrédients; ajoutez au yaourt le sucre et les oeufs, mélangez la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange  mousseux.
Ajoutez y les farines, la poudre d'amandes et la levure , mélangez de nouveau puis ajouter l'huile et l"amande amère.
Ajoutez les écorces d'oranges préalablement coupées en morceaux.
Beurrez un  moule à bord haut , y déposer des  rondelles d'oranges .
Versez la préparation et enfournez pendant environ 35 mn

Comments

[Cecile]

Il manque la quantité de sucre que vous ajoutez?