16 septembre 2018

Pancake saveur orange

Dimanche ! Farniente et petit déjeuner tardif... Ingrédients 2 oeufs150 ml de lait demi écrémé125 g de farine1 c. à café de levure chimique 2 c. à soupe de sucreArôme nature d'oranges (7 gouttes) Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine, levure, le sucre, 1 pincée de sel et un sachet de sucre vanillé Dans un autre bol, mélangez les 2 jaunes d’oeuf avec le lait puis ajoutez aux ingrédients secs en mélangeant, vous obtenez une texture de pâte à crêpes bien épaisse, laissez reposer 15 à 30... [Lire la suite]
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10 septembre 2018

Rillettes de saumon

Une recette simple et toujours appréciée Ingrédients2 pavés de saumon3CS de fromage blancfenouil en poudrele jus d'1/2 citronsel & poivre Préparation, Faites cuire vos pavés de saumon à l'eau. Laissez refroidir, emiettiez ensuite dans un saladier, ajouter jus de citron, fromage blanc et fenouil en poudre (je ne donne pas de quantité , faites en fonction de vos goùts). Remuez jusqu'a obtenir  une belle texture. Rectifiez l'assaisonnemt si necessaire  
Posté par chilubru à 12:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]