12 mai 2014

Pains pour Bagel

Ceux et celles qui me suivent sur ma page facebook le savent... j'ai fêté mon anniversaire la semaine dernière et du coup mon BG m'a offert des livres de cuisine... sur les USA, alors voici le début d'une  longue série (enfin je pense- j'en ai un peu plus de 100 à tester Ingrédients (j'en ai fait 8.. mais 6 c'est mieux)340g de farine de blé T 651/2 sachet de levure de boulanger désydratée150 g de lait demi écrémé30 g de beurre fondu3 cl d'eau1 jaune d'oeul pour la doruregraines de sésame Dans un saladier, versez la farine, la... [Lire la suite]
Posté par chilubru à 07:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]