09 mai 2014

Guacamole

Une préparation appréciée de  toute la famille, id"al en apéro avec des tacos mais cette fois ci, il va servir a autre chose.... Ingrédients 1 avocats bien mûrs1 CS épices à guacamole (mélange de cumin, oignon, piment doux, ail, piment fort, poivron, coriandre,) 1 filet de citron 1 tomate Dans un blender mixer grossièrement l'avaocat coupé en morceaux , y ajouter les épices à guacamole et le filet de citron. Saler et poivrer. Ajouter ensuite une tomate coupée en petits dés et mettre au frais jusqu'au moment de servir. ... [Lire la suite]
Posté par chilubru à 22:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]