Guacamole

Une préparation appréciée de  toute la famille, id"al en apéro avec des tacos mais cette fois ci, il va servir a autre chose....

Ingrédients
1 avocats bien mûrs
1 CS épices à guacamole (mélange de cumin, oignon, piment doux, ail, piment fort, poivron, coriandre,)
1 filet de citron
1 tomate

Dans un blender mixer grossièrement l'avaocat coupé en morceaux , y ajouter les épices à guacamole et le filet de citron. Saler et poivrer. Ajouter ensuite une tomate coupée en petits dés et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Comments

[elisaht]

Humm du guacamole, je ne savais pas qu'il existait des épices pour sa réalisation, merci pour l'info ;)

[bree13]

jamais goûté je connais juste de nom, c'est pas trop épicé ?

[afaurore]

le plus difficile c'est de trouver des avocats bien mûrs ;-)