05 avril 2014

Gateau mousse au chocolat et fève tonka

Voici une recette que j'ai trouvée chez Laurence , je l'ai déjà faite deux fois et c'est toujours un regal à la maisonIngrédients : 200 g de chocolat noir corsé à pâtisser ( type Nestlé dessert ) 50 g de chocolat noir à 75% 4 oeufs 3 càs de sucre 2 belles càs  maïzéna 3 généreuses càs de fromage blanc 0 % 1 pincée de sel 1 petite fève tonka Préchauffez le four à 190°C. Faîtes fondre les carrés de chocolat dans 3 càs d'eau à feu doux. Couvrez. Mélangez et réservez. Rapez la fève tonka et mélanger au chocolat. Séparez... [Lire la suite]
Posté par chilubru à 10:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]