Cuisine d'ici et d'ailleurs

13 mars 2014

Roulé d'épinard au saumon & boursin

J'adore les roulés mais en version salés je 'navais pas encore testé et c'est chez Patchouka que je me suis arrêtée Ingrédients : 500g de purée d'épinards (j'ai utilisé des épinard haché en boîte) 5 oeufs sel / poivrefromage ail et fines herbes (spécial...

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11 mars 2014

Muffin tout choco ....comme chez Mc Do ©

Depuis le temps que je voulais tester cette recette, je l'ai trouvée sur plusieurs blogs mais je me suis arrêtée sur cette recette (les photos étaient alléchantes) Ingredients: 25 g de fécule de maïs type Maïzena 2 cs rases de cacao en poudre non sucré...

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10 mars 2014

Mousse aux spéculoos

Voici une recette à tomber par terre, je l'ai trouvée chez Isa du blog : Aux saveurs d'Isa Ingredients 3 blancs d'oeufs125 g de spéculoos10cl de crème liquide Réduire les biscuits en poudre et les mélanger avec la crème. Incorporer ensuite les blancs...

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9 mars 2014

Cookies coco et chococaramel

Toujours appréciés au moment du goûter !! mais pas que ;) Ingrédients 250 g de farine1/2 sachet de levure125 g de sucre blanc125 g de sucre roux (cassonade) 125 g de beurre fondu 125 g de coco râpée 1oeuf1 pincée de sel1 tablette de chocolat saveur caramel...

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7 mars 2014

Panna cotta citron, écrasé de framboises et menthe

Avec le retour du soleil...et du beau temps on a qu'une envie c'est de manger ensoleillé non ? voici une recette trouvée chez Delices eyes, un délice.. Ingrédients 20 cl de crème liquide 10 cl de lait25 gouttes HE citron2 gr d'agar agar 100 g de sucre...

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6 mars 2014

Omelette roulée au jambon & tomates

Voici une recette que je tente pour la 1ère fois , bon c'est pas encore ca...elle s'est un peu cassée, mais c"était tres bon quand même comme quoi parfois il suffit de peu de chose pour se régaler Ingrédients 8 oeufs Sel, poivre 3 tranches de jambon persil...

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5 mars 2014

Naan au Kiri ®

C'est la première fois que j'élabore ces petits pains... je n'avais pas de vache qui rit ®, j'ai donc opté pour une version avec du Kiri ®, j'ai trouvé la recette sur le blog de Cooking Mumu, je n'ai rien changé à sa recette, je fais donc un copier coller...

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4 mars 2014

Boulettes des fonds de frigo !

La boulette !! et oui il y avait longtemps, ce qu'il y a de bien c'est qu'on peut y mettre ce que l'on veut !! enfin presque. Un jour en manque d'inspiration, j'ai pris ce qu'il me restait dans le frigo, j'ai concocte ces boulettes qui ont plus à mes...

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3 mars 2014

Pancakes goût spéculoos

Je fais souvent des pancakes le week end pour le petit déjeuner des Chilubru, je trouve ça bon , rapide à faire et surtout délicieux !! ;) Je change régulièrement de parfum pour varier les plaisirs cette fois ci , c'est en version spéculoos que nous nous...

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1 mars 2014

Brownie aux amandes..

En avant première spécialement pour vous..vois le dessert qui sera sur ma table ce soir pour fêter l'anniversaire de ptit chilubru (avec les mamies) Ingrédients : 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 70 g de farine 200 g de chocolat spcial...

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