Riz sauté au poulet et curry

16 novembre 2013

Il y a des soirs , je ne sais pas vous,je n'ai pas envie de cuisiner mais il faut bien nourrir sa tribu, alors comment se régaler en moins de 20 mn, lisez ce qui suit :

Ingrédients:
2 escalopes de poulet
200 gr de riz
4 bouillon K** O*
800 ml d'eau
300 gr d'oignons
2 CC de curry
huile
100 gr de petits pois surgelés

Hachez les oignons. Emincez le poulet
Dans une cocotte faites revenir le poulet émincé avec un pru d'huile, ajoutez ensuite les oignons hachés et poursuivez la cuisson environ 3 mn. Ajouter le riz et mélangez.
Mettre l'eau, les cubes de bouillon, le curry et les petits pois , mélanger. Mettre la cocotte en route et comptez 12 mn de cuisson à partir du signal sonore. Dégustez aussitôt