Terrine choco-guimauves

30 octobre 2013

Monsieur Chilubru m'avait ramené au printemps un magazine.., il m'a acheté Cuisine Actuelle de mai car il a trouvé la couverture intéressante...Et il avait raison, il y a pleins de recettes que je souhaite tester et on commence avec cette terrine

Ingrédients :
200 g de chocolat noir
1 œuf
50 g de sucre glace
150 g de sablé
15 guimauves

Faire fondre le chocolat, retirez du feu et ajouter l’œuf et le sucre glace, bien mélanger. Ajoutez ensuite les sablés coupés en morceaux et les guimauves coupées en 4.

Verser dans un moule à cake tapissé de film étirable. Mettre toute une nuit au frais(ou alors 5h00 mini).

Couper en tranches ou en petits morceaux