Beignets au four
Voici une recette qui commence a être connue sur la blogo, je l'ai découverte le blog de fée gourmande, Se régaler sans complexes
Ingrédients
90 g de lait,
1 oeuf,
1 càs de vanille liquide,
30 g de sucre,
200 g de farine,
30 g de beurre mou,
1 sachet de levure de boulangerie
Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme pâte.
Une fois le programme terminé, sortir le pâton et former 6 beignets (si la pâte est collante, la retravailler un peu sur le plan de travail avec de la farine jusqu'à ce qu'elle ne colle plus). Déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson couvrir avec un torchon et laisser lever 40 minutes.
Cuire les beignets 8 à 10 minutes à four chaud 180°C.
Laisser refroidir puis fourrer au nutella, à la confiture... à l'aide d'une seringue à pâtisserie ou en les ouvrant avec un couteau.